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Na década de 90, um espanhol, próspero comerciante então proprietário da famosa Peixaria Pascoal, teve uma ideia, junto a outro comerciante, que iria mudar a gastronomia do litoral paulista. Vizinhos de comércio, resolveram unir experiência e trabalho e então, no dia 20 de maio de 1992, fundaram o Restaurante Mar Del Plata, especializado em frutos do mar.
Os clientes da peixaria do Sr. Carlos passaram a então, ao invés de levar para casa o peixinho da semana, degustá-lo em deliciosas receitas preparadas com muito capricho e qualidade.
Em 1995 o restaurante passou por uma reforma para ampliação e agora, em 2010, ao assumir a direção exclusiva, a família do Sr. Carlos Alonso realizou uma nova e ousada modernização, modificando totalmente seu visual e estrutura, sempre pensando em aprimorar seu atendimento. O restaurante hoje conta com ambiente climatizado, tratamento acústico, rede wi-fi, entre outros. .saiba mais]
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Entradas e Saladas Ingredientes frescos e escolhidos especialmente para o preparo das deliciosas saladas e porções de entrada, tudo isso para você. |
Peixes e Risotos Entre os segredos no preparo do bacalhau estão o ponto correto do sal, um bom azeite e o tempo de preparo para manter a umidade do pescado. |
Frangos e massas Carnes brancas geralmente são apreciadas com vinho branco de uvas como chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir e albariño, entre outras. |
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